台中第五市場.山東羊角饅頭
  • 台中美食推薦.蓋棉被睡覺的饅頭
     自1961年成立的山東羊角饅頭,是傳統包子、饅頭的專賣店。產品以老麵發酵,揉捏成形後放置竹蒸籠內蒸熟,蒸熟的包子和饅頭還要「蓋棉被」。因為棉被可以保溫,節省能源、取代蒸箱,也因此有人稱為「蓋棉被睡覺的饅頭。」
    市場小吃老店.包子饅頭宅配
     走過40多年歷史的山東羊角饅頭,現由第三任老闆韓先生接手經營,以健康、養生為出發點,不添加防腐劑與化學香料。「羊角」已註冊中華民國商標,白底藍字的招牌是店舖代表字樣,象徵維持傳統的理念,也見證時代變遷。
  • 白白胖胖.山東饅頭

    一顆顆白白胖胖的山東饅頭,外型渾圓可愛,而且彈性極佳,嘗試用手壓一壓,它很快又可以回復到原來的形狀,所以才有「硬饅頭」之稱。
  • 老山東口味.羊角饅頭

    羊角饅頭需要先蒸後烤,上面蒸得白白胖胖,下層烤得酥酥脆脆,嚼勁十足,每個約長15~20公分,剛出爐的羊角饅頭很像棒球手套喔!
  • 我們要蓋棉被睡覺!

    老闆韓先生說,「蓋棉被睡覺」源於麵食盛行的中國北方,以前沒有現代化的機械設備,於是就有人利用棉被來保溫,讓饅頭包子能持續溫熱。
  • 每日現做熱騰騰出爐

    延續中國傳統作法,以竹蒸籠蒸熟包子饅頭,再分別放到棉被和蒸箱中保溫。每日手工新鮮現做,出爐時熱騰騰飽滿的模樣,看起來十分可口呢!
  • 送禮好大方禮盒

    純手工製作包子饅頭,不添加任何化學香料與防腐劑,每一顆都可以吃到健康與美味;配上精巧禮盒,更是送給親友的最佳伴手禮。
  • 刈包/銀絲卷

    傳統古早味的刈包、銀絲卷,有著淡淡麥香,老闆建議「隨便包」,荷包蛋、熱狗、雞排、蔬果通通都可以,因為它們就是「台式漢堡」。
  • 山東羊角饅頭

             ~Since 1961.中國北方傳統手工饅頭包子~


    ◎「山東羊角饅頭」商標註冊號數:01317164,類別:商標法施行細則第13條第043類
    ◎台中市第五市場傳統小吃



    【營業時間】08:00~20:00 每週日公休


    【產品資訊】
     ◎饅頭      ◎包子       ◎特製            ◎訂做
      羊角饅頭 16  綠豆沙包 15   馬拉糕   22       壽桃35
      羊角+乳酪25  棗泥豆沙包15   銀絲捲   45       壽龜35
      蔥花捲  16  芋泥包低糖15   刈包    45       和棗婆婆 須訂做
      全麥饅頭  8  叉燒包  15   腊味蘿蔔糕110(每盒約兩斤)
      胚芽饅頭  8  鮮肉包  15   手工水餃  75(25粒)
      養生饅頭 19  素包   15     
      黑糖饅頭  8  芝麻包  20
      鮮奶饅頭 15
      圓饅頭  15
      方饅頭  12
      芋香饅頭 12
      窩窩頭  16
     ※以上價格若有異動,請以店家現場公告價格為主※


    【宅配訂購】2011/12/21~2012/1/29暫停宅配服務,請來店購買,謝謝。
     ◎訂購專線:04-22229997 傳真號碼:04-22293219
     ◎付款方式:貨到付款,運費自付
     ◎訂購流程:電話訂購,確認產品及數量→黑貓宅即便配送
     ※羊角饅頭每日限量300個,如要購買請提前一天預約


    【交通資訊】
     ◎國道一號中港路交流道下→接中港路往市區方向→英才路右轉→直行接林森路→樂群街左轉約500公尺
     ◎衛星座標定位 N24.139591 E120.673082
  • 營業電話:0422229997
    傳真號碼:04-22293219
    營業地址:台中市西區樂群街31-1號(第五市場,樂群街與四維街口)